A Tanger

CAFE HAFA

Publié par   : administrateur le  : juillet 6, 2009

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Crée en 1921 par Ba M’hamed, le café Hafa, au décor très austère, a su résister a toutes les tentations du modernisme, à la folie de l’argent.  Ba M’hamed a su refuser toutes les offres, les plus alléchantes. Son café, avec son mobilier vétuste, continue a abriter plusieurs familles de chats.

Surplombant la mer, quelques terrasses étroites reliées par des marches trop hautes, des tables en fer à la peinture écaillée, des chaises en plastique de supermarché… Mais une vue sublime sur le détroit, la ville et son port… C’est dans ce café mythique que s’est construite en partie la légende de Tanger. De Paul Bowles à Mohamed Choukri, de Jean Genet aux Beatles, aux Rolling Stones, Jimi Hendrix, Sean Connery, William Burroughs et bien d’autres, tous les amoureux de l’âme tangéroise sont venus ici bavarder, écrire, peindre, boire le thé à la menthe ou fumer la chicha. Il est des lieux que l’on sait habités, où l’on pressent que les vivants et les morts peuvent dialoguer en paix. Le Café Hafa est de ceux-là…

A déguster le thé à la menthe, bien sûr, mais aussi les délicieuses cacahuètes grillées et la divine Bissara (soupe épaisse de pois cassés  ou de pois chiches au cumin & huile d’olive)

Situé dans le quartier Marshan à quelques centaines de mètres au nord-ouest de la Kasbah.

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